Weingut AnselmetLa Touche Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der La Touche Rouge des Weingut Anselmet gehört zu den besten 60 der Weine aus Valle d'Aosta.
Geschmacksstruktur des La Touche Rouge vom Weingut Anselmet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Touche Rouge von Weingut Anselmet in der Region aus Valle d'Aosta ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Touche Rouge
Kombinationen, die perfekt zu La Touche Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Touche Rouge
Der La Touche Rouge von Weingut Anselmet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste (zwiebeln und senf), lasagne aus dem ofen oder schaf-tagine.
Details und technische Informationen über den La Touche Rouge der Weingut Anselmet.
Entdecken sie die rebsorte: Saint Macaire
Farbintensive und strukturierte Rotweine mit tiefem Rubinrot, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit einfachen Aromen von Schwarzfrüchten (Brombeere, Schwarze Johannisbeere), Gewürzen und pflanzlichen Noten. Heute selten in Frankreich, Teil traditioneller und patrimonialer Bordeaux-Assemblagen. Noch in Kalifornien und Australien unter diesem Namen für Spezialweingüter angebaut. Autochthone schwarze französische Sorte aus dem Bordelais, hauptsächlich um Saint-Macaire im Gironde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Touche Rouge von Weingut Anselmet sind 2015, 2008, 2014, 2011
Informationen über das Weingut Anselmet
Das Weingut Anselmet ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Valle d'Aosta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle d'Aosta
Kleinstes Weinbaugebiet Italiens (~500 ha) zwischen Mont Blanc und Canavese, höchste Reben Europas (bis 1. 200 m in Morgex). Heimischer Petit Rouge: feine, frische Rote mit Himbeere, Veilchen, Alpenkräutern, süßen Gewürzen und Mineralhauch, seidige Tannine. Lokale Cornalin, Fumin und Mayolet ergänzen.
Das wort des weins: Provignage
Eine Rebenvermehrungstechnik, die darin besteht, dass ein Rebstocktrieb eingegraben wird, der Wurzeln schlägt und eine Pflanze mit denselben Merkmalen wie der Rebstock, an dem er befestigt ist, hervorbringt.
