Das Weingut Weingut Andrew Harris ist eines der besten Weingüter in der Mudgee. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in aus Mudgee an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Andrew Harris-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von ramen-burger, cassoulet aus der dose oder mailänder schnitzel wie in italien.
Historische australische Höhenregion (450-1. 000 m) westlich von Sydney: Shiraz als Rotwein-König - fleischig und würzig mit Noten von Brombeere, Pflaume, Schwarzkirsche, Schokolade, Pfeffer und Eukalyptus, runde Tannine und großzügiger Alkohol. Strukturierter Cabernet (Cassis, Zeder) als renommierte Ergänzung. Üppiger Chardonnay und Sémillon.
Italienische Reben (Sangiovese, Barbera) im Aufschwung. GI (1997), warmes Kontinentalklima mit kühlen Nächten, kiesige Basalte, eine der ältesten in NSW.
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Intensiv gefärbte, strukturierte Rotweine mit tintenschwarzer Farbe, festen Tanninen und dichtem Gaumen mit Schwarzfrüchten (Cassis, Brombeere), Schwarzkirsche, Pflaume, Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Balsamik. Hauptanbau in Deutschland (Württemberg, Pfalz) für moderne Rotweine und tanninbetonte Cuvées. Hybride aus Weinsberg, 1971 (Blaufränkisch × Dornfelder), geschätzt für Robustheit und Intensität.
