Weingut Alves de SousaCaldas Special Reserve Tawny Porto
Natursüß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Tinta Barroca, der Tinto cão und der Touriga nacional.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Caldas Special Reserve Tawny Porto
Kombinationen, die perfekt zu Caldas Special Reserve Tawny Porto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Caldas Special Reserve Tawny Porto
Der Caldas Special Reserve Tawny Porto von Weingut Alves de Sousa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein oder hausgemachtes cordon bleu.
Details und technische Informationen über den Caldas Special Reserve Tawny Porto der Weingut Alves de Sousa.
Entdecken sie die rebsorte: Tinta Barroca
Ganz sicher portugiesisch, genauer gesagt in der Region Douro, wo er sehr präsent ist. Man findet sie in Spanien, Portugal, Südafrika, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt und im offiziellen Katalog der A2-Sortenliste eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Caldas Special Reserve Tawny Porto von Weingut Alves de Sousa sind 2008
Informationen über das Weingut Alves de Sousa
Das Weingut Alves de Sousa ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 64 Weine zum Verkauf in der aus Porto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Porto
Das Weinbaugebiet aus Porto befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 312 Weingüter und Châteaux in der aus Porto, die 2132 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Porto passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Duriense
Duriense ist ein portugiesisches Weinbaugebiet, das dasselbe Gebiet umfasst wie das DOC-Gebiet Douro und das Portwein-Gebiet. Im Gegensatz zu Douro DOC ist Duriense VR eine niedrigere Stufe der Bezeichnung Vinho Regional (VR), die Tafelweinen mit geografischer Angabe im Sinne der EU-Weinverordnung entspricht, ähnlich wie ein französischer Landwein (Vin de pays). Es sind also die einfacheren oder weniger typischen Weine der Douro-Region, die mit dem Etikett Duriense VR verkauft werden. Vor der Schaffung der separaten Region Duriense gehörten die Douro-Weinberge zur ehemaligen Region Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, die jetzt Transmontano VR heißt und die Douro-Weinberge nicht mehr umfasst.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Aufzucht
Es kann mehrere Jahre lang halten. Die Flaschen werden in den Kellern gestapelt und warten auf Licht und Wärme. Die Hefen geben nach und nach Verbindungen an den Wein ab, die ihn bereichern. Eine lange Reifezeit ist eine Garantie für Qualität.
