Weingut AltomontePalizzi Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Palizzi Rosso vom Weingut Altomonte
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Palizzi Rosso von Weingut Altomonte in der Region aus Calabre ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Palizzi Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Palizzi Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Palizzi Rosso
Der Palizzi Rosso von Weingut Altomonte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von sieben-uhr-lammkeule, nudelauflauf nach carbonara-art oder irischer eintopf mit bier.
Details und technische Informationen über den Palizzi Rosso der Weingut Altomonte.
Entdecken sie die rebsorte: Nerello mascalese
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, genauer gesagt im Norden Siziliens an den Hängen des Ätnas und auf Sardinien. Man nimmt an, dass er griechischen Ursprungs ist, da er erstmals im 7. Jahrhundert v. Chr. in Griechenland erwähnt wurde. Er ist das Ergebnis einer natürlichen, intraspezifischen Kreuzung zwischen Sangiovese oder Nielluccio und Mantonico bianco. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Nerello Capuccio und dem Pignatello Nero. Der Nerello mascalese scheint gut an die Höhenlage angepasst zu sein, wie es auch in Sizilien der Fall ist, wo er mit 6.000 und 9.000 Rebstöcken pro Hektar gut angebaut wird. In anderen Weinbauländern ist er praktisch unbekannt, was sicherlich auf seine späte Reifung zurückzuführen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Palizzi Rosso von Weingut Altomonte sind 2013, 2016
Informationen über das Weingut Altomonte
Das Weingut Altomonte ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Palizzi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Palizzi
Das Weinbaugebiet aus Palizzi befindet sich in der Region aus Calabre aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Altomonte oder das Domaine Azienda Nesci produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Palizzi sind Nerello mascalese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Palizzi ein kräftig.
Die Weinregion aus Calabre
Kalabrien ist eine Weinregion in SüdItalien, eine große Halbinsel, die sich zwischen dem Ionischen und dem Tyrrhenischen Meer erstreckt. Sie ist von Sizilien durch die schmale Straße von Messina getrennt. Die nördliche Grenze zur Basilikata wird von den Gipfeln des südlichen Apennins markiert. Kalabrien und seine Weine haben im Laufe der Jahrhunderte viele Einflüsse erfahren.
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