Weingut AloviniTerra Degli Eventi Basilicata Rosso
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Aglianico und der Sangiovese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Terra Degli Eventi Basilicata Rosso vom Weingut Alovini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terra Degli Eventi Basilicata Rosso von Weingut Alovini in der Region aus Basilicata ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Terra Degli Eventi Basilicata Rosso von Weingut Alovini in der Region aus Basilicata zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terra Degli Eventi Basilicata Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Terra Degli Eventi Basilicata Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terra Degli Eventi Basilicata Rosso
Der Terra Degli Eventi Basilicata Rosso von Weingut Alovini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, nudeln mit muscheln oder confitierte lammmäuse und schmelzende möhren.
Details und technische Informationen über den Terra Degli Eventi Basilicata Rosso der Weingut Alovini.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terra Degli Eventi Basilicata Rosso von Weingut Alovini sind 2015, 2014, 0, 2013
Informationen über das Weingut Alovini
Das Weingut Alovini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Basilicata an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Basilicata
Die Basilikata in Süditalien ist eine Region, deren Name in Weinkreisen nur selten fällt. Sie ist vor allem für ihre Rotweine aus der Aglianico-Traube und insbesondere für die Appellation Aglianico del Vulture bekannt. Es gibt nur vier D. O.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
