Weingut Allan ScottGenerations Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Generations Sauvignon Blanc vom Weingut Allan Scott
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Generations Sauvignon Blanc von Weingut Allan Scott in der Region aus South Island ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Generations Sauvignon Blanc von Weingut Allan Scott in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Generations Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Generations Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Generations Sauvignon Blanc
Der Generations Sauvignon Blanc von Weingut Allan Scott Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von valencianische paella, brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig oder quiche mit ziegenkäse und chorizo.
Details und technische Informationen über den Generations Sauvignon Blanc der Weingut Allan Scott.
Entdecken sie die rebsorte: Panse muscade
Tafeltraube mit langen Trauben und aromatischen goldenen Beeren mit dünner Schale, süß und typisch muskatartig im Geschmack. Mediterranes aromatisches Profil. Heute fast ausgestorben, historisch für den Frischverzehr angebaut, in Sortensammlungen für seinen Erbschaftswert erhalten. Seltene französische weiße Sorte, eine muskatige Mutation der Panse mit charakteristischem Muskatduft.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Generations Sauvignon Blanc von Weingut Allan Scott sind 2016, 0, 2017
Informationen über das Weingut Allan Scott
Das Weingut Allan Scott ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Marlborough an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marlborough
Weltreferenz für Sauvignon Blanc: aromatische, überschwängliche Weißweine mit typischen Noten von Passionsfrucht, Stachelbeere, Grapefruit und geschnittenem Gras, scharfe lebhafte Säure und jodiges Finale. Königsrebe auf 71% des Weinbergs seit 1972. Auch feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Pflaume, Gewürze), straffer Chardonnay und lebhafter Riesling. Schaumweine traditioneller Methode im Aufschwung.
Die Weinregion aus South Island
Neuseelands Südinsel, Wiege der großen Weine des Landes. Sauvignon Blanc als Leitwein in Marlborough (~80 % des Nationalweinbaus): explosiv und tropisch mit Grapefruit, Passionsfrucht, Buchsbaum, geschnittenem Gras und mineralischer Note — Weltreferenz. Pinot Noir als Star in Central Otago (zu den südlichsten) und Waipara: ätherisch mit Kirsche, Himbeere, Unterholz, Thymian. Straffer Riesling, präziser Chardonnay, floraler Pinot Gris.
Das wort des weins: Burgundermelone
Eine weiße Rebsorte aus dem Burgund, die in ihrer Heimatregion nicht weit verbreitet ist, sich aber in der Region Nantes durchgesetzt hat. Sie ist die exklusive Sorte des Muscadet. Sie ergibt einen blassgelben, trockenen Wein, geschmeidig und lebendig, mit einem intensiven Bouquet, dem die Reifung auf der Hefe Fettigkeit und aromatische Komplexität verleiht.
