Weingut Alexander FonteinChip Off The Old Block Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Chip Off The Old Block Sauvignon Blanc des Weingut Alexander Fontein gehört zu den besten 80 der Weine aus Darling.
Geschmacksstruktur des Chip Off The Old Block Sauvignon Blanc vom Weingut Alexander Fontein
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chip Off The Old Block Sauvignon Blanc von Weingut Alexander Fontein in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chip Off The Old Block Sauvignon Blanc von Weingut Alexander Fontein in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chip Off The Old Block Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Chip Off The Old Block Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chip Off The Old Block Sauvignon Blanc
Der Chip Off The Old Block Sauvignon Blanc von Weingut Alexander Fontein Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch in sauce, zauberkuchen-käse-quiche oder blätterteig mit gemüse und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Chip Off The Old Block Sauvignon Blanc der Weingut Alexander Fontein.
Entdecken sie die rebsorte: Tardif
Eine sehr alte Rebsorte im Südwesten Frankreichs, deren Spuren in den hohen Pyrenäen, aber auch in den atlantischen Pyrenäen und im Gers gefunden wurden. Sie ist in den anderen französischen Weinbauregionen und im Ausland praktisch unbekannt und wird im offiziellen Katalog der Rebsorten A1 geführt. Tardif ist sicherlich die ideale Rebsorte, um sie mit Tannat zu kombinieren, vor allem, wenn letzterer in der Überzahl ist, da die Gesamtqualität ihrer Polyphenole die oft harten Tannine des Tannat in jungen Weinen ausgleicht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chip Off The Old Block Sauvignon Blanc von Weingut Alexander Fontein sind 2014, 2013
Informationen über das Weingut Alexander Fontein
Das Weingut Alexander Fontein ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Darling an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Darling
Das Weinbaugebiet aus Darling befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Groote Post oder das Domaine Groote Post produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Darling sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Pinotage, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Darling zeigt oft Arten von Aromen von ananas, dunkle früchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grapefruit, trockenfrüchte oder maulbeerbaum.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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