Weingut AlceñoMonastrell Dulce
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monastrell Dulce
Kombinationen, die perfekt zu Monastrell Dulce passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monastrell Dulce
Der Monastrell Dulce von Weingut Alceño Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen, spaghetti mit hausgemachtem pesto oder gerollte lammschulter mit kräutern.
Details und technische Informationen über den Monastrell Dulce der Weingut Alceño.
Entdecken sie die rebsorte: Soreli
Aromatische, strukturierte Weißweine mit blassem, goldenem Kleid, vollem Gaumen und frischer Säure; mit Leitaromen von weißem Steinobst (Apfel, Birne), weißen Blüten und Mineralnoten, die an den Friulano erinnern. Ertragreich und krankheitsresistent. In Norditalien für Bio- und nachhaltig bewirtschaftete Weinberge angebaut. Italienische weiße Hybridsorte, 2006 an der Universität Udine gezüchtet, krankheitsresistente Kreuzung mit Tocai Friulano.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monastrell Dulce von Weingut Alceño sind 2014, 2010, 2012, 0
Informationen über das Weingut Alceño
Das Weingut Alceño ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 85 Weine zum Verkauf in der aus Jumilla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jumilla
Arides Südostspanien, Königreich des Monastrell (Mourvèdre, >85% der Rebflächen). Kraftvolle, sonnige Rotweine mit prägenden Noten von kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Leder und Lakritz, feste Tannine und warmer Gaumen — Weltreferenz der Rebsorte. Viele wurzelechte alte Reben (Reblaus verschonte die Kalkböden). Auch geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah, runder Garnacha.
Die Weinregion aus Murcie
Weinregion im Südosten Spaniens auf sonnigen Hochebenen, 3 DOs fächerförmig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) herrscht im Rot (~80% der Rebfläche): dicht und sonnig mit Noten von schwarzer Maulbeere, kandierter schwarzer Kirsche, Garrigue, Leder, Lakritze und süßen Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — granatfarbene Robe, kräftiger Alkohol, oft wurzelecht. Runder Grenache, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah. Südweine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das wort des weins: Zweiter Wein
Im Bordeaux-Weinbaugebiet ist der Zweitwein ein weniger reifer Wein, der aus den jüngsten Rebstöcken gewonnen wird, während der Hauptwein des Châteaus als "grand vin" bezeichnet wird.
