Weingut AlceñoRomeo Monastrell
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Romeo Monastrell vom Weingut Alceño
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Romeo Monastrell von Weingut Alceño in der Region aus Murcie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Romeo Monastrell von Weingut Alceño in der Region aus Murcie zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, pfeffer oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Romeo Monastrell
Kombinationen, die perfekt zu Romeo Monastrell passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Romeo Monastrell
Der Romeo Monastrell von Weingut Alceño Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit pfeffer, nudeln mit artischockenherzen und speck oder orientalischer eintopf mit couscous.
Details und technische Informationen über den Romeo Monastrell der Weingut Alceño.
Entdecken sie die rebsorte: Odjaleschi
Strukturierte und aromatische Rotweine mit tiefem Granat-Rubin, festen Tanninen und vollem Gaumen mit frischer Säure, mit typischen Aromen roter Früchte (Kirsche, Himbeere), sanften Gewürzen und Blütennoten. Auch als traditioneller Halbtrockener. Wesentlicher Bestandteil des Khvanchkara, des legendären georgischen halbtrockenen Rotweins; verkörpert die Weinbauidentität des westlichen Kaukasus. Autochthone schwarze georgische Sorte, hauptsächlich in Ratscha-Letschkhumi angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Romeo Monastrell von Weingut Alceño sind 2015, 2014, 2018, 2016 und 2017.
Informationen über das Weingut Alceño
Das Weingut Alceño ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 85 Weine zum Verkauf in der aus Jumilla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jumilla
Arides Südostspanien, Königreich des Monastrell (Mourvèdre, >85% der Rebflächen). Kraftvolle, sonnige Rotweine mit prägenden Noten von kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Leder und Lakritz, feste Tannine und warmer Gaumen — Weltreferenz der Rebsorte. Viele wurzelechte alte Reben (Reblaus verschonte die Kalkböden). Auch geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah, runder Garnacha.
Die Weinregion aus Murcie
Weinregion im Südosten Spaniens auf sonnigen Hochebenen, 3 DOs fächerförmig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) herrscht im Rot (~80% der Rebfläche): dicht und sonnig mit Noten von schwarzer Maulbeere, kandierter schwarzer Kirsche, Garrigue, Leder, Lakritze und süßen Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — granatfarbene Robe, kräftiger Alkohol, oft wurzelecht. Runder Grenache, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah. Südweine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das wort des weins: pH-Wert
Die Abkürzung steht für "Wasserstoffpotential". Der pH-Wert ist ein Parameter, der angibt, ob ein Medium sauer oder basisch ist. Ein hoher pH-Wert ergibt einen weichen Wein, ein sehr niedriger pH-Wert ergibt einen zu sauren Wein.
