Weingut Albert GuichardChablis
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chablis
Kombinationen, die perfekt zu Chablis passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chablis
Der Chablis von Weingut Albert Guichard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nord-welsch, makrelenfilets (schnell gebacken) oder jakobsmuschel-cassolettes.
Details und technische Informationen über den Chablis der Weingut Albert Guichard.
Entdecken sie die rebsorte: Mondeusehe
Leichte, lebendige Weißweine zum Junktrinken mit blassgelber Farbe, luftiger Textur mit frischer Säure, mit zurückhaltenden Aromen von Zitrus und alpinen weißen Blüten. Diskretes savoyisches Profil. Sehr selten, als Erbe erhalten, Teil der alten alpinen Sorten, die in französischen Sammlungen auf ihr genetisches und ampelographisches Interesse hin untersucht werden. Seltene französische weiße Rebsorte, manchmal als Synonym für die savoyische Mondeuse Blanche angegeben.
Informationen über das Weingut Albert Guichard
Das Weingut Albert Guichard ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Chablis an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chablis
Weltreferenz für mineralischen Chardonnay. Geradlinige Weißweine mit Noten von Limette, grünem Apfel, weißen Blüten, Feuerstein und Jod, salziges Finale durch kimmeridgische Mergel voller Austernfossilien. Reinste Ausprägung der Rebsorte, wenig Holz. Hierarchie: lebendiger Petit Chablis, frischer Chablis, komplexerer Premier Cru (Montée de Tonnerre, Vaillons), 7 lagerfähige Grands Crus (Les Clos, Valmur, Bougros…).
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Prompt Knospe
Eine Knospe, die sich im Jahr ihrer Entstehung entwickelt und ein Entrecoeur hervorbringt.
