Weingut AlamosTorrontes
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, scharfes essen oder vorspeise.
Geschmacksstruktur des Torrontes vom Weingut Alamos
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Torrontes von Weingut Alamos in der Region aus Salta ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Torrontes von Weingut Alamos in der Region aus Salta zeigt oft Arten von Aromen von ananas, mango oder kiwi und manchmal auch Geschmacksrichtungen von limettenschale, Öl oder banane.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Torrontes
Kombinationen, die perfekt zu Torrontes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Torrontes
Der Torrontes von Weingut Alamos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, vegetarisches gericht oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von marokkanische kalbfleisch-tagine von hanane, quiche mit speck und greyerer käse oder gedämpfte möhren mit safran.
Details und technische Informationen über den Torrontes der Weingut Alamos.
Entdecken sie die rebsorte: Négret castrais
Der négret castrais wird mauzac noir genannt. In der Region Toulouse findet man diese Sorte, die vom Aussterben bedroht ist. Seine Ursprünge liegen in der Region Gaillac, wo er in der zweiten Periode seine Reife erreicht. Die Pflanze mag lehmig-kalkige Böden. Sie ist an ihren späten Knospen zu erkennen. Ihre Trauben haben kurze Stiele, die kompakte, kegelstumpfförmige Lasten tragen. Sie sind oft geflügelt und mit mittelgroßen Beeren beladen. Das Fruchtfleisch ist mit einer dicken Haut überzogen, die je nach Sonneneinstrahlung mehr oder weniger rötlich ist. Würmer, Exkoliosis und Mehltau sind die Hauptfeinde dieser Sorte. Bei der Weinbereitung zeigt der Négret Castrais einen recht guten Charakter aus dem Mauzac-Bestand. Der Wein verströmt Noten von Vanille, Apfel, Birne und Jasmin. Der Saft ist nicht sehr bunt und leicht im Mund.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Torrontes von Weingut Alamos sind 2019, 2018, 2017, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Alamos
Das Weingut Alamos ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Salta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salta
Salta, im hohen Norden Argentiniens, beherbergt einige der extremsten Weinberge der Welt. Wie in Catamarca im Süden und Jujuy im Nordwesten befinden sich die Weinberge von Salta oft in bergigem Gelände, einige erreichen Höhen von knapp über 3. 000 Metern über dem Meeresspiegel. Die für Argentinien typischen Rebsorten Torrontes und Malbec sind in Salta am leistungsfähigsten und ergeben helle, geschmacksintensive Weine.
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