Die Domaine Alain Mathias aus Burgundisch aus Mâconnais

Domaine Alain Mathias
Das Weingut bietet 11 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 6625 der aus Mâconnais.
Es befindet sich in Burgundisch in der Region aus Mâconnais
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Das Weingut Domaine Alain Mathias ist eines der besten Weingüter in der Bourgogne. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Burgundisch an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Alain Mathias

Sie suchen die besten Domaine Alain Mathias-Weine in Burgundisch unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Alain Mathias-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Alain Mathias Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rosé Weine von Domaine Alain Mathias

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine Alain Mathias

Wie Domaine Alain Mathias-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinsbäckchen mit apfelwein und honig, gratin mit butternuss und ziegenkäse oder provenzalische tarte mit kaninchen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine Alain Mathias

  • Pinot Noir

Entdecken Sie die Weinregion aus Burgundisch

Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.

Im Gegensatz zu den dörflichen Appellationen des Burgunds, die sich auf Rot- oder Weißweine oder eine Kombination aus beiden spezialisieren, umfasst das Burgund Rot-, Weiß- und Roséweine und sogar Schaumweine wie den Crémant de Bourgogne und Bourgogne Mousseux. Nach jeder burgundischen Bezeichnung kann die Farbe des Weins (weiß, rot oder rosé) angegeben werden, sofern dies nicht bereits in der Bezeichnung selbst enthalten ist. Der rote Burgunder wird fast ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt und unterscheidet sich vom weißen Burgunder, der aus weißen Trauben (hauptsächlich Chardonnay) gewonnen wird. Ein wesentlicher Unterschied zwischen den Burgunderweinen und den Weinen der Appellationen Village, Premier Cru und Grand Cru besteht darin, dass die Rebsorte, die für den Wein verwendet wird, auf dem Etikett angegeben werden kann.

Die besten weiß Weine von Domaine Alain Mathias

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Alain Mathias

Wie Domaine Alain Mathias-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, nudeln oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von quenelles in nantua-sauce, lasagne mit lachs und spinat oder sardinen nach marokkanischer art.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine Alain Mathias

In der Nase der weiß Wein der Domaine Alain Mathias. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, mineralien oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine Alain Mathias. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine Alain Mathias

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.86/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.78/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.73/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine Alain Mathias

  • Chardonnay

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Die besten rot Weine von Domaine Alain Mathias

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Alain Mathias

Wie Domaine Alain Mathias-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf, puchero oder angepasstes vietnamesisches fondue.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Alain Mathias

In der Nase der rot Wein der Domaine Alain Mathias. zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren oder kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blaubeere, schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Domaine Alain Mathias. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine Alain Mathias

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.74/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.66/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Alain Mathias

  • Pinot Noir

Das wort des weins: Spiel

Eine Familie von tierischen Aromen, die an Wild erinnern und in bestimmten alten Rotweinen vorkommen. Siehe Wildbret.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Alain Mathias

Planen Sie eine Weinroute in der aus Burgundisch? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Alain Mathias ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

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