Weingut Alain GrignonMontcharme Blanc de Blancs Sélection Classique
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Colombard und der Gros Manseng.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Montcharme Blanc de Blancs Sélection Classique von Weingut Alain Grignon in der Region aus Sud-Ouest zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Montcharme Blanc de Blancs Sélection Classique
Kombinationen, die perfekt zu Montcharme Blanc de Blancs Sélection Classique passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Montcharme Blanc de Blancs Sélection Classique
Der Montcharme Blanc de Blancs Sélection Classique von Weingut Alain Grignon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von reis mit thunfisch und tomate, sauerkraut aus dem meer im schmortopf oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.
Details und technische Informationen über den Montcharme Blanc de Blancs Sélection Classique der Weingut Alain Grignon.
Entdecken sie die rebsorte: Colombard
Der Colombard ist eine der ältesten Rebsorten der Charentes. Diese goldgelbe weiße Sorte ist eine Kreuzung aus Chenin und Gouais. Die jungen Blätter des Kolumbard sind gelb mit bronzefarbenen Flecken. Die ausgewachsenen Blätter können je nach Sorte dreilappig oder ganz sein. Seine Zweige sind baumwollartig. Die Trauben dieser Sorte sind dick und zylindrisch. Die elliptischen Beeren sind mittelgroß. Bis zur Reife verändern sie ihre Farbe, die von grünlich-weiß bis goldgelb reicht. Colombard ist mit einem durchschnittlichen Knospenbruch verbunden. Sie ist besonders anfällig für Heuschrecken, Traubenwürmer, Milben, Mehltau, Echter Mehltau und Graufäule. Sie ist auch empfindlich gegenüber Wasserstress, aber nicht sehr empfindlich gegenüber Wind. Sie wird in der zweiten Jahreshälfte reif. Es gibt ein Dutzend zugelassener Klone des Colombard, von denen die bekanntesten 608, 607 und 606 sind. Diese Sorte ergibt einen vollmundigen, feinen Weißwein. Er hat Aromen von Limetten, Nektarinen, Buchsbaum, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Montcharme Blanc de Blancs Sélection Classique von Weingut Alain Grignon sind 2015, 2016, 2014
Informationen über das Weingut Alain Grignon
Das Weingut Alain Grignon ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Sud-Ouest an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Das wort des weins: Pinenc
Siehe Eisen servadou.
