Weingut Collection Alain CorciaSaint-Aubin 1er Cru 'Les Créot'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Saint-Aubin 1er Cru 'Les Créot' vom Weingut Collection Alain Corcia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Aubin 1er Cru 'Les Créot' von Weingut Collection Alain Corcia in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Aubin 1er Cru 'Les Créot'
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Aubin 1er Cru 'Les Créot' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Aubin 1er Cru 'Les Créot'
Der Saint-Aubin 1er Cru 'Les Créot' von Weingut Collection Alain Corcia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, kalbstagine mit eingelegten zitronen und safran oder cassoulet mit entenconfit.
Details und technische Informationen über den Saint-Aubin 1er Cru 'Les Créot' der Weingut Collection Alain Corcia.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Collection Alain Corcia
Das Weingut Collection Alain Corcia ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 86 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Aubin 1er Cru 'En Créot' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Aubin 1er Cru 'En Créot'
Das Weinbaugebiet aus Saint-Aubin 1er Cru 'En Créot' befindet sich in der Region aus Saint-Aubin Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Janots-Bos oder das Domaine Lamy-Pillot produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Aubin 1er Cru 'En Créot' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Aubin 1er Cru 'En Créot' zeigt oft Arten von Aromen von eiche, grüner apfel oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, creme oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Rühren
Bei der traditionellen Methode zielt die Operation darauf ab, die Ablagerungen durch die Bewegung der auf den Tischen abgestellten Flaschen gegen den Korken zu bringen. Das Rühren kann manuell oder mechanisch (mit Kreiselpaletten) erfolgen.
