Weingut AkaetBlanco Seco
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Blanco Seco des Weingut Akaet gehört zu den besten 60 der Weine aus Lanzarote.
Details und technische Informationen über den Blanco Seco der Weingut Akaet.
Entdecken sie die rebsorte: Melnik
Kraftvolle und strukturierte Rotweine mit dunklem Rubinrot, festen Tanninen und erhaltener Säure, mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), Tabak, Leder, Gewürzen, mediterranen Kräutern und Balsamiknoten. Gutes Lagerpotenzial. Star der Melnik-Hügel im Struma-Tal im Südwesten Bulgariens, Signatur der besten bulgarischen Lagerweine. Autochtone bulgarische Sorte (Shiroka Melnishka Loza, „breites Blatt"), mit sehr später Reife.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blanco Seco von Weingut Akaet sind 0
Informationen über das Weingut Akaet
Das Weingut Akaet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Lanzarote an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lanzarote
Weltweit einzigartige DO auf der Vulkaninsel Lanzarote (Kanaren), Reben in Kratern (arenados) gepflanzt, in schwarze Asche (picón) der Eruptionen 1730-1736 gegraben. Signatur-Malvasía Volcánica als endemischer Weißwein-König: aromatisch und mineralisch mit Zitrus, tropischen Früchten, grünem Apfel, weißen Blüten, Fenchel und einzigartiger jodig-salziger Vulkannote. Listán Negro als fester Rotwein (Brombeere, Schwarzkirsche, Gewürze, Rauch). Erstaunliche Weine, UNESCO-Landschaft La Geria.
Die Weinregion aus Iles Canaries
Spanisches Weinbauarchipel, von Reblaus verschont, ~50 Rebsorten, davon 20 weltweit einzigartig. Schwarze Vulkanböden und subtropisch-ozeanisches Klima. Listán Negro im leichten, würzigen Rot mit Roter Kirsche, Walderdbeere, Rauch, Pfeffer und vulkanischer Mineralität, feine Tannine — atypischer Stil. Geschmeidiger Negramoll, frischer Listán Blanco (Zitrus, Blüten), aromatischer Malvasía (kandierte Orange, Honig) historisch berühmt.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
