Weingut Agustín CuberoAltaya Garnacha
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Altaya Garnacha vom Weingut Agustín Cubero
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Altaya Garnacha von Weingut Agustín Cubero in der Region aus Aragon ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Altaya Garnacha von Weingut Agustín Cubero in der Region aus Aragon zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Altaya Garnacha
Kombinationen, die perfekt zu Altaya Garnacha passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Altaya Garnacha
Der Altaya Garnacha von Weingut Agustín Cubero Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von dombrés und schweineschwänze, lasagne mit ricotta und spinat oder marokkanische tagine mit lammfleisch und karden.
Details und technische Informationen über den Altaya Garnacha der Weingut Agustín Cubero.
Entdecken sie die rebsorte: Pavana
Eine sehr alte Rebsorte, die hauptsächlich in Italien angebaut wird. Heutzutage findet man sie eher im Trentino und in der Provinz Bellino, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Es ist zu beachten, dass sie mit Schiava Lombardo und Turca verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Altaya Garnacha von Weingut Agustín Cubero sind 2019, 2017, 2016, 0 und 2018.
Informationen über das Weingut Agustín Cubero
Das Weingut Agustín Cubero ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Calatayud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Calatayud
Das Weinbaugebiet aus Calatayud befindet sich in der Region aus Aragon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Breca oder das Domaine Bodegas Ateca produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Calatayud sind Tempranillo, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Calatayud zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, melasse oder salz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von muskatnuss, getrocknete erdbeere oder sauerkirsche.
Die Weinregion aus Aragon
Aragonien ist eine der 17 autonomen Gemeinschaften Spaniens. Sie liegt im Norden des Landes und erstreckt sich von den imposanten Pyrenäen im Süden bis zur weiten iberischen Hochebene im Zentrum. Östlich von Aragonien liegt Katalonien, während La Rioja, Castilla y Leon und Navarra im Westen die Nachbarn sind. Aragonien umfasst den nach Osten fließenden Fluss Ebro und sein weites Tal, einen der größten und wichtigsten Flüsse Spaniens.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
