Weingut AetosReserva Privada Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Reserva Privada Sauvignon Blanc vom Weingut Aetos
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserva Privada Sauvignon Blanc von Weingut Aetos in der Region aus Aconcagua ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserva Privada Sauvignon Blanc von Weingut Aetos in der Region aus Aconcagua zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Privada Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Privada Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Privada Sauvignon Blanc
Der Reserva Privada Sauvignon Blanc von Weingut Aetos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von mi sao, zucchini-quiche oder pizza mit speck und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Reserva Privada Sauvignon Blanc der Weingut Aetos.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade noire
Die wahrscheinlich aus dem Languedoc stammende Oeillade Noire ist auch unter anderen Namen wie Olhada, Aragnan Noir, Ulhat, Hulliade oder Croque bekannt. Diese Rebsorte sollte nicht mit dem Cinsault verwechselt werden, der sehr ertragreich ist und bis zu 5 kg pro Rebstock produzieren kann. Das Schwarze Auge ist ein Spätentwickler. Oidium, Mehltau und Graufäule sind seine Hauptfeinde. Sie erfordert einen eher kurzen Rückschnitt, denn Schäl- und Mäharbeiten könnten ihre Entwicklung und die Samen, die sie tragen würde, beeinträchtigen. Die schwarze Oeillade bevorzugt eine gute Lage und erreicht ihre Reife etwa in der zweiten Augusthälfte. Ihre Trauben sind mittelgroß und ihre Früchte ähneln denen des Cinsault. Sie werden seit langem frisch auf dem Tisch gegessen. Der aus dieser Sorte gewonnene Wein ist recht alkoholisch und hat eine kirschähnliche Farbe. Die Sorte wird nicht mehr vermehrt und scheint im Aussterben begriffen zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Privada Sauvignon Blanc von Weingut Aetos sind 2019, 2010, 2020, 2018 und 2017.
Informationen über das Weingut Aetos
Das Weingut Aetos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Leyda Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Leyda Valley
Das Weinbaugebiet aus Leyda Valley befindet sich in der Region aus San Antonio Valley aus Aconcagua aus Chile. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Amayna oder das Domaine Amayna produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Leyda Valley sind Pinot noir, Chardonnay und Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Leyda Valley zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze johannisbeere oder kaffee und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lychee, rosenblüte oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Aconcagua
Das Aconcagua-Tal ist eine Weinregion in Chile, die 100 Kilometer nördlich der Hauptstadt Santiago liegt. Lange Zeit war man der Meinung, dass dieses heiße, trockene Tal für den Anbau von Weintrauben">Weintrauben ungeeignet sei, aber die Qualität der aktuellen Cabernet Sauvignons, Syrahs und Merlots der Region hat diese Ansicht deutlich widerlegt. Das Aconcagua-Tal liegt an der Ostseite der Aconcagua-Region, einer der vier wichtigsten Weinbauregionen Chiles. Sie ist nach dem gleichnamigen Fluss benannt, der sie durchfließt, und nach dem 6.
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