Weingut AdyarMonastere de Maad
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, rindfleisch oder spiel.
Der Monastere de Maad des Weingut Adyar gehört zu den besten 50 der Weine aus Mount Lebanon.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monastere de Maad
Kombinationen, die perfekt zu Monastere de Maad passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monastere de Maad
Der Monastere de Maad von Weingut Adyar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), lamm kapama (traditionelles bosnisches gericht) oder bratwurst aus dem ofen.
Details und technische Informationen über den Monastere de Maad der Weingut Adyar.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Elegante, strukturierte Rotweine mit Aromen von Erdbeere, Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak und ausgeprägter Vanille durch lange Fassreifung. Von Joven über Crianza, Reserva bis Gran Reserva. Star der Rioja DOCa, Ribera del Duero DO und Toro DO, auch im Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Eine der weltweit meistgepflanzten spanischen Sorten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monastere de Maad von Weingut Adyar sind 0
Informationen über das Weingut Adyar
Das Weingut Adyar ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Mount Lebanon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mount Lebanon
Libanesisches Kustengebirge zwischen Mittelmeer und Bekaa, Weinberge auf 800-1. 700 m in Terrassen, hochalpines Mittelmeerklima mit grosen Temperaturschwankungen. Merwah und Obeidi autochthone Weiwein-Signatures (vermutliche Vorfahren von Chardonnay und Semillon): uppig und komplex mit Zitrus, weisem Pfirsich, Trockenfrachten, Bluten, Honig und kalkigem Mineralton — einzigartige jahrtausendealte Identitaten. Dichte Cabernet-, Cinsault-, Syrah-Roten.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
