Domaine du Cellier des CrayCuvée Octavie Persan
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Octavie Persan von Domaine du Cellier des Cray in der Region aus Wirsing zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Details und technische Informationen über den Cuvée Octavie Persan der Domaine du Cellier des Cray.
Entdecken sie die rebsorte: Persan
Elegante, strukturierte Rotweine mit tiefrubinroter Farbe, festen Tanninen und frischer Alpinsäure von intensiven roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Schwarzfrüchten, Gewürzen, schwarzem Pfeffer, Alpinkräutern und floralen Noten (Veilchen). Gutes Lagerpotenzial. Fast ausgestorben, bewahrt und im Wiederaufstieg für handwerkliche Identitätsweine. Anbau in Vin de Savoie AOC und Isère IGP. Autochtone französische Sorte aus Savoyen und dem Dauphiné.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Octavie Persan von Domaine du Cellier des Cray sind 2016, 2012, 2017, 2015 und 2014.
Informationen über das Domaine du Cellier des Cray
Das Domaine du Cellier des Cray ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Wirsing an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wirsing
Französisches alpines Weinbaugebiet mit einzigartigen autochthonen Reben. Prägende Jacquère in Weißen (~50%): lebhafte, leichte trockene Weine mit weißen Blüten, grünem Apfel, Zitrus, frischer Mandel und mineralischem Hauch, perfekt zu Fondue und Raclette. Füllige Altesse (Roussette) (Birne, Honig, Haselnuss). Fruchtige, pfeffrige Mondeuse-Rote (Kirsche, Veilchen, feste Tannine), leichter Gamay, feiner Pinot Noir.
Das wort des weins: Mou
Bezeichnet einen Wein, der durch seinen Mangel an Säure unausgewogen ist.
