Weingut Adega Cooperativa de BorbaAlentejo Reserva Tinto
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Malbec, der Touriga nacional und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Alentejo Reserva Tinto vom Weingut Adega Cooperativa de Borba
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alentejo Reserva Tinto von Weingut Adega Cooperativa de Borba in der Region aus Alentejano ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Schokolade
Leder, Erde
Pfeffer, Minze
Käse
In der Nase der Alentejo Reserva Tinto von Weingut Adega Cooperativa de Borba in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, entwicklung (alterung) oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getoastet, minze oder mandeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alentejo Reserva Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Alentejo Reserva Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alentejo Reserva Tinto
Der Alentejo Reserva Tinto von Weingut Adega Cooperativa de Borba Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit zwiebeln nach chinesischer art, tomaten, zucchini und kartoffeln auf marokkanische art gefüllt mit... oder kalbsfilet stroganoff.
Details und technische Informationen über den Alentejo Reserva Tinto der Weingut Adega Cooperativa de Borba.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alentejo Reserva Tinto von Weingut Adega Cooperativa de Borba sind 1985, 1994, 2018, 1996 und 2007.
Informationen über das Weingut Adega Cooperativa de Borba
Das Weingut Adega Cooperativa de Borba ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejo
Das Weinbaugebiet aus Alentejo befindet sich in der Region aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Adega Mayor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alentejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Touriga franca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alentejo zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, dill oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schwarze johannisbeere oder eisen.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
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