Weingut Adega Cooperativa de AlcobacaMontes Colheita Selecionada Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Montes Colheita Selecionada Tinto vom Weingut Adega Cooperativa de Alcobaca
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Montes Colheita Selecionada Tinto von Weingut Adega Cooperativa de Alcobaca in der Region aus Lisboa ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Montes Colheita Selecionada Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Montes Colheita Selecionada Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Montes Colheita Selecionada Tinto
Der Montes Colheita Selecionada Tinto von Weingut Adega Cooperativa de Alcobaca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kamounia: tunesischer rindfleischeintopf, lasagne simplissimo oder kalbsschulter mit sahne und estragon.
Details und technische Informationen über den Montes Colheita Selecionada Tinto der Weingut Adega Cooperativa de Alcobaca.
Entdecken sie die rebsorte: Superior seedless
Sorte, die 1972 in den Vereinigten Staaten von der Superior Farming Co. durch Kreuzung der Kardinalsorte mit einer unbenannten Apyrenensorte gewonnen wurde. Superior seedless ist in Italien (Apulien), Spanien, Marokko, Argentinien und den Vereinigten Staaten (Kalifornien usw.) verbreitet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Montes Colheita Selecionada Tinto von Weingut Adega Cooperativa de Alcobaca sind 0, 2015
Informationen über das Weingut Adega Cooperativa de Alcobaca
Das Weingut Adega Cooperativa de Alcobaca ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Lisboa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lisboa
Lisboa (früher Estremadura) ist eine produktive Weinregion im Zentrum der portugiesischen Atlantikküste. Obwohl es sich um eine der produktivsten Weinregionen des Landes handelt, bleibt ihr Name in der Weinwelt relativ unbekannt, da ihre Weine traditionell mit den Namen der lokalen Unterregionen, wie Alenquer, Bucelas und Colares, etikettiert werden. In der Region befindet sich auch Portugals Hauptstadt Lissabon. Bis 2008 war die Region Teil der Klassifizierung VR (Vinho Regional), dann wurde die Kategorie in IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) umbenannt, um sie mit dem Rest Europas in Einklang zu bringen.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
