Weingut Achaval-FerrerSyrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Syrah des Weingut Achaval-Ferrer gehört zu den besten 10 der Weine aus Mendoza.
Geschmacksstruktur des Syrah vom Weingut Achaval-Ferrer
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Syrah von Weingut Achaval-Ferrer in der Region aus Mendoza ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Syrah von Weingut Achaval-Ferrer in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Syrah
Der Syrah von Weingut Achaval-Ferrer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), wurst- und gemüserisotto mit cookéo oder alices kaninchen.
Details und technische Informationen über den Syrah der Weingut Achaval-Ferrer.
Entdecken sie die rebsorte: Mauzac Noir
Leichte und fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen, mit einfachen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und floralen Noten. Luftiges Profil mit heller Farbe, sehr selten. Wegen seines patrimonialen Werts erhalten, überdauert in einigen vertraulichen Parzellen der Gaillac AOC und Limoux AOC. Dunkelschalige Mutation des Mauzac Blanc, einer autochthonen französischen Sorte aus dem Südwesten, die für ihr genetisches Interesse untersucht wird.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Syrah von Weingut Achaval-Ferrer sind 2012, 2013, 0, 2014 und 2011.
Informationen über das Weingut Achaval-Ferrer
Das Weingut Achaval-Ferrer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Mendoza an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendoza
Welthauptstadt des Malbec: kraftvolle, tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, runden Tanninen und strahlender Frucht. Auch fester Cabernet Sauvignon, süffige Bonarda, aromatischer, blumiger weißer Torrontés. Höhenlagen (800-1700 m) am Fuß der Anden, trockenes Kontinentalklima, bewässert mit Gletscherwasser. ~80% der argentinischen Produktion auf 150.
Das wort des weins: Veredelung
Eine seit der Reblauskrise angewandte Methode, bei der ein lokales Pfropfreis auf eine phylloxera-resistente Unterlage aufgesetzt wird.
