Weingut Achaval-Ferrer - Cabernet Franc

Weingut Achaval-FerrerCabernet Franc

4.0
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster halten diesen Wein für einen der besten der Region.
Der Cabernet Franc von Weingut Achaval-Ferrer ist ein rot Wein aus der Region aus Mendoza.
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Cabernet Franc.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Cabernet Franc des Weingut Achaval-Ferrer gehört zu den besten 60 der Weine aus Mendoza.

Weinaromen und olfaktorische Analyse

In der Nase der Cabernet Franc von Weingut Achaval-Ferrer in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.

Details und technische Informationen über den Cabernet Franc der Weingut Achaval-Ferrer.

Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Cabernet Franc - 2018
In den Top 60 Weinen aus Mendoza
Durchschnittliche Bewertung: 411110
Cabernet Franc - 2017
In den Top 60 Weinen aus Mendoza
Durchschnittliche Bewertung: 411110
Cabernet Franc - 2016
In den Top 60 Weinen aus Mendoza
Durchschnittliche Bewertung: 3.911110
Cabernet Franc - 2015
In den Top 60 Weinen aus Mendoza
Durchschnittliche Bewertung: 4.111110
Cabernet Franc - 2014
In den Top 60 Weinen aus Mendoza
Durchschnittliche Bewertung: 4.511110.5
Cabernet Franc - 2013
In den Top 60 Weinen aus Mendoza
Durchschnittliche Bewertung: 4.111110
Cabernet Franc - 2012
In den Top 60 Weinen aus Mendoza
Durchschnittliche Bewertung: 4.111110

Die besten Jahrgänge von Cabernet Franc von Weingut Achaval-Ferrer sind 2014, 2005, 2015, 2013 und 2012.

Informationen über das Weingut Achaval-Ferrer

Das Weingut bietet 23 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.1.
Es gehört zu den obersten 15 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Mendoza

Das Weingut Achaval-Ferrer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Mendoza an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Mendoza
In den Top 900 Weinen aus Argentinien
In den Top 70 Weinen aus Mendoza
In den Top 20000 Weinen rot
In den Top 30000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Mendoza

Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.

Nachrichten zu diesem Wein

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Das wort des weins: Pressen

Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.

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