Weingut AcequiaRed Tail Hawk
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Red Tail Hawk des Weingut Acequia gehört zu den besten 0 der Weine aus Nouveau-Mexique.
Details und technische Informationen über den Red Tail Hawk der Weingut Acequia.
Entdecken sie die rebsorte: Malvasia Nera
Geschmeidige, aromatische Rotweine mit intensivem Rubingewand, weichen Tanninen und charmantem Gaumen: rote Früchte (Kirsche, Himbeere), weiche Gewürze, Balsamik (Lakritze) und florale Nuancen. Duftendes Profil, das Cuvées Geschmeidigkeit verleiht. Bestandteil des Salice Salentino DOC und Brindisi DOC in Apulien, auch in der Toskana. Schwarze Rebsorte der Malvasia-Familie ohne direkten genetischen Bezug zu den weißen Malvasias.
Informationen über das Weingut Acequia
Das Weingut Acequia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Nouveau-Mexique an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nouveau-Mexique
Weinstaat des amerikanischen Südwestens, ältester der USA (Reben seit 1629). Weltspezialität: traditionelle Schaumweine (Pionierhaus Gruet) mit grünem Apfel, Brioche, Zitrus, Weißblüten und Haselnusshauch, feine, straffe Perlage. Auch sonnige Höhen-Rote: dichtes Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder), marmeladiger Zinfandel, würziger pfeffriger Syrah. Wüstenhöhenlagen mit starker Tag-Nacht-Amplitude.
Das wort des weins: Ausdünnung
Auch als grüne Weinlese bezeichnet, ist dies die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Dies ist oft notwendig, aber nicht immer erfolgreich, da die verbleibenden Trauben oft an Gewicht zunehmen.
