Weingut AcácioDão Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Dão Tinto vom Weingut Acácio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dão Tinto von Weingut Acácio in der Region aus Beiras ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dão Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Dão Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dão Tinto
Der Dão Tinto von Weingut Acácio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von savoyer matafans, maus vom lamm mit feigen und trauben oder hähnchen-wasserzooi à la gantoise.
Details und technische Informationen über den Dão Tinto der Weingut Acácio.
Entdecken sie die rebsorte: César
Strukturierte, tannische Rotweine mit tiefer, intensiver Rubinrobe, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit Signaturdüften schwarzer Früchte (Brombeere, Johannisbeere), Schwarzkirsche, Gewürzen, Pfeffer und erdigen Noten. Gutes Reifepotenzial, rustikal und charakterstark. Traditioneller Bestandteil der Irancy AOC im Yonne, ergänzt den Pinot Noir. Autochthone burgundersorte aus dem nördlichen Yonne, vermutlich gallischen Ursprungs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dão Tinto von Weingut Acácio sind 0
Informationen über das Weingut Acácio
Das Weingut Acácio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Dão an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dão
"Burgund Portugals": Eleganz und Finesse in der Höhe. Typischer Touriga Nacional als Rotwein: tief und parfümiert mit Veilchen, Brombeere, Schwarzkirsche, Bergamotte, Kiefernharz, feine Tannine, gestraffte Frische. Verschnitten mit fruchtigem Alfrocheiro, geschmeidigem Jaen (Mencía), strukturiertem Tinta Roriz. Encruzado-Weißweine, portugiesische Referenz: üppig, mineralisch (Birne, Honig, Haselnuss, lagerfähig).
Die Weinregion aus Beiras
Weitlaufige Region im Norden-Zentrum Portugals, zersplittertes Mosaik distinkter Teilgebiete. Im Westen erzeugt Bairrada dichte Baga-Rotweine mit schwarzer Kirsche, Brombeere und Leder, feste Tannine — Basis der grossen portugiesischen Schaumweine. In der Mitte: feine Touriga-Nacional-Rotweine aus Dao (Veilchen, Himbeere, Gewurz) und elegante Encruzado-Weisse (Blumen, Zitrus, Butter). Im Osten fleischiger Touriga aus Beira Interior und aromatischer Fernao Pires.
Das wort des weins: Ovoide (Tanks)
Eiförmige Fässer für die Weinbereitung und den Ausbau der Weine, die dank der Wirbelbewegungen die natürliche Aufhängung des Hefesatzes begünstigen, was dem Wein mehr Fett und fruchtige Aromen verleiht.
