Weingut AcácioBairrada Garrafeira
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Bairrada Garrafeira vom Weingut Acácio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bairrada Garrafeira von Weingut Acácio in der Region aus Beiras ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bairrada Garrafeira
Kombinationen, die perfekt zu Bairrada Garrafeira passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bairrada Garrafeira
Der Bairrada Garrafeira von Weingut Acácio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von langsam gegartes rinderfilet, couscous mit fleisch und fisch oder entenkeulen-confit in weißwein.
Details und technische Informationen über den Bairrada Garrafeira der Weingut Acácio.
Entdecken sie die rebsorte: Monerac
Farbige, einfache Rotweine mit kräftiger Purpurfarbe, weichen Tanninen, luftigem Gaumen und Aromen von roten und schwarzen Früchten. Ertragreich. In kleinen Mengen im Süden Frankreichs für IGP-Weine angebaut, in südfranzösischen Cuvées eingesetzt. Moderne intraspezifische Hybridsorte für zugängliche Tafelweinproduktion. Französische schwarze Sorte, 1956 durch komplexe Kreuzung erhalten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bairrada Garrafeira von Weingut Acácio sind 1985, 0
Informationen über das Weingut Acácio
Das Weingut Acácio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Bairrada an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bairrada
Portugiesische DOC des Mittelwestens, Königreich des einheimischen Baga (>50%). Dichte, strukturierte Rotweine mit prägenden Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Eukalyptus, Tabak und erdigen Noten, feste Tannine und lebendige Säure — sehr lagerfähige Weine. Auch fruchtiger Castelão und duftiger Touriga Nacional. Blumiger Maria Gomes (Fernão Pires), lebendiger Arinto, mineralischer Bical als Weißweine.
Die Weinregion aus Beiras
Weitlaufige Region im Norden-Zentrum Portugals, zersplittertes Mosaik distinkter Teilgebiete. Im Westen erzeugt Bairrada dichte Baga-Rotweine mit schwarzer Kirsche, Brombeere und Leder, feste Tannine — Basis der grossen portugiesischen Schaumweine. In der Mitte: feine Touriga-Nacional-Rotweine aus Dao (Veilchen, Himbeere, Gewurz) und elegante Encruzado-Weisse (Blumen, Zitrus, Butter). Im Osten fleischiger Touriga aus Beira Interior und aromatischer Fernao Pires.
Das wort des weins: Defekt
Eine Eigenschaft eines Weins, die entweder aromatisch abweicht oder am Gaumen unausgewogen ist, weil ein Übermaß oder ein Mangel an einem oder mehreren Geschmacksstoffen vorliegt.
