Weingut AbsidisSemi Seco
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Parellada und der Xarello.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Semi Seco vom Weingut Absidis
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Semi Seco von Weingut Absidis in der Region aus Cava ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Semi Seco
Kombinationen, die perfekt zu Semi Seco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Semi Seco
Der Semi Seco von Weingut Absidis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von carne de porco alentejana (schweineschnitzel mit vongoles) rezept..., spargelcremesuppe in verrinen oder spare-ribs mit honig.
Entdecken sie die rebsorte: Parellada
Lebhafte, elegante Weißweine mit fein ziselierter Säure und leichtem Gaumen, nach Zitrone, grünem Apfel, Weißblüten, frischen Kräutern und dezenten Mineralnoten. Bringt Frische und aromatische Finesse in den Cava DO (mit Macabeo und Xarel-lo). Auch als leichte Stillweine in Penedès DO und Conca de Barberà DO. Autochthone katalanische Sorte aus Höhenlagen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Semi Seco von Weingut Absidis sind 0
Informationen über das Weingut Absidis
Das Weingut Absidis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Cava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cava
Spaniens Star-Schaumwein nach traditioneller Methode, das iberische Pendant zum Champagner. Drei katalanische Rebsorten: Macabeo (Apfel, Frische), Xarel-lo (Körper und krautige Noten), Parellada (Eleganz und blumige Finesse). Auch Chardonnay und Pinot Noir erlaubt. Vom fruchtigen Brut bis zum Gran Reserva (30 Monate auf der Hefe) mit Brioche- und Toastnoten.
Das wort des weins: Rühren
Bei der traditionellen Methode zielt die Operation darauf ab, die Ablagerungen durch die Bewegung der auf den Tischen abgestellten Flaschen gegen den Korken zu bringen. Das Rühren kann manuell oder mechanisch (mit Kreiselpaletten) erfolgen.
