Weingut Abel PinchardChâteauneuf-du-Pape
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Châteauneuf-du-Pape vom Weingut Abel Pinchard
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Châteauneuf-du-Pape von Weingut Abel Pinchard in der Region aus Rhône ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Châteauneuf-du-Pape
Kombinationen, die perfekt zu Châteauneuf-du-Pape passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Châteauneuf-du-Pape
Der Châteauneuf-du-Pape von Weingut Abel Pinchard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lamm-tagine mit aprikosen (marokko), rindfleisch karotten oder einfacher endivienauflauf mit gruyere-käse.
Details und technische Informationen über den Châteauneuf-du-Pape der Weingut Abel Pinchard.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Kraftvolle, tiefe Rotweine mit festen Tanninen und dichter Textur, Aromen von Brombeere, Leder, Garrigue, schwarzem Pfeffer, Lakritze und animalen Noten (Wild, Waldboden) beim Altern. Star des Bandol AOC als Einzelsorte und Grundpfeiler der Cuvées von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Costières. Auch in GSM-Blends im Languedoc und Australien. Spätreifende spanische Sorte (Mataró/Monastrell).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Châteauneuf-du-Pape von Weingut Abel Pinchard sind 2016, 2007, 2013, 2011 und 2009.
Informationen über das Weingut Abel Pinchard
Das Weingut Abel Pinchard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Châteauneuf-du-Pape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Châteauneuf-du-Pape
Gipfel der großen Rotweine der südlichen Rhône, bis zu 13 verschnittene Rebsorten: Grenache als König — kraftvoll, strukturiert mit Noten von schwarzer Kirsche, Kirsch, Garrigue, Leder, Teer und süßen Gewürzen, feste Tannine in der Jugend, wildbretartige Komplexität bei Reife. Tiefer Syrah, dichter Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault ergänzen. Seltene füllige Weiße (Grenache Blanc, Clairette, Roussanne) mit Mandel, Anis, Geißblatt. Mythische AOC (1936), Rollkiesel, Mistral und Sonne.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Grenache noir
Grenache ist eine schwarze Rebsorte, die aus Spanien stammt und zu den großen Qualitätssorten Südfrankreichs gehört. Manchmal wird sie allein vinifiziert, meistens jedoch in Kombination mit einer oder mehreren anderen Rebsorten der Rhone oder des Südens mit ergänzenden Eigenschaften wie Syrah, Mourvèdre, Carignan oder Cinsault. Seine Weine sind warm, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche) und Gewürzen; sie oxidieren mit der Zeit. Allein oder in sehr hohen Anteilen vinifiziert, ergibt Grenache Noir auch große natürliche Süßweine im Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) und im Rhônetal (Rasteau).
