Weingut Abbotts & DelaunayAlto Stratus
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Alto Stratus vom Weingut Abbotts & Delaunay
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alto Stratus von Weingut Abbotts & Delaunay in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Alto Stratus von Weingut Abbotts & Delaunay in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von leder, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alto Stratus
Kombinationen, die perfekt zu Alto Stratus passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alto Stratus
Der Alto Stratus von Weingut Abbotts & Delaunay Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, schweinefilet mignon mit gänseleber und rosmarin oder mailänder schnitzel wie in italien.
Details und technische Informationen über den Alto Stratus der Weingut Abbotts & Delaunay.
Entdecken sie die rebsorte: Arbois
Geschmeidige trockene Weißweine mit blassgoldener Farbe, luftigem Gaumen und moderater Säure sowie zurückhaltenden Aromen von Zitrus, weißfleischigen Früchten und Loire-weißen Blüten. Auch als Schaumwein. Teil der Cuvées der AOC Touraine, Cheverny, Valençay und Crémant de Loire. Nicht zu verwechseln mit dem Jura-Weinbaugebiet Arbois. Französische autochthone Weißweinsorte aus der Touraine, hauptsächlich im Loir-et-Cher angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alto Stratus von Weingut Abbotts & Delaunay sind 2007, 2014, 2011, 2012 und 2013.
Informationen über das Weingut Abbotts & Delaunay
Das Weingut Abbotts & Delaunay ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 63 Weine zum Verkauf in der aus Minervois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minervois
Mediterrane Languedoc-Rotweine (84%) nördlich des Canal du Midi. Typischer Syrah mit Noten von Brombeere, Veilchen, schwarzem Pfeffer und Garrigue, verschnitten mit dichtem Mourvèdre, sonnigem Grenache (rote Früchte, Gewürze) und altem Carignan (schwarze Früchte, trockene Kräuter, feste Tannine). Fleischiger Gaumen, Frische in der Höhe. Cru Minervois-La Livinière an der Spitze (1999), dicht und lagerfähig.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Leichte
Ein geschmeidiger und leicht zu trinkender Wein.
