
Weingut Abbazia di S. GaudenzioLambrusco Bianco
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.

Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Lambrusco Bianco von Weingut Abbazia di S. Gaudenzio in der Region aus Emilia-Romagna zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lambrusco Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Lambrusco Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lambrusco Bianco
Der Lambrusco Bianco von Weingut Abbazia di S. Gaudenzio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von andouillette mit senfsauce, gratin mit kartoffeln und räucherlachs oder herbstlicher kürbiskuchen.
Details und technische Informationen über den Lambrusco Bianco der Weingut Abbazia di S. Gaudenzio.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot khantus
Moderne tieffarbige Fruchtrote mit kräftigem Purpur, weichen Tanninen und luftiger Textur mit moderater Säure, mit Aromen von roten und schwarzen Früchten mit Merlot-Charakter. Ertragreich und widerstandsfähig. In kleinen Mengen für nachhaltig bewirtschaftete Weinberge angebaut, Teil der neuen Generation pilzwiderstandsfähiger Sorten. Neuere französische schwarze Hybridsorte aus einer komplexen resistenten Kreuzung.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lambrusco Bianco von Weingut Abbazia di S. Gaudenzio sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Abbazia di S. Gaudenzio
Das Weingut Abbazia di S. Gaudenzio ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 86 Weine zum Verkauf in der aus Emilia-Romagna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.














