Weingut A Schmitt FRVin d'Alsace Pinot Noir
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vin d'Alsace Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Vin d'Alsace Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vin d'Alsace Pinot Noir
Der Vin d'Alsace Pinot Noir von Weingut A Schmitt FR Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schnitzel cordon bleu, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder hühnerwasserzooi mit blanche de hoegaarden und rosa pfeffer.
Details und technische Informationen über den Vin d'Alsace Pinot Noir der Weingut A Schmitt FR.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut A Schmitt FR
Das Weingut A Schmitt FR ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Geruchssinn
Wahrnehmung von Gerüchen und Geschmacksstoffen durch den Riechkolben. Die Retroolfaktion ist das gleiche Phänomen im Mund auf dem retronasalen Weg.
