Weine aus Syrah Trauben aus Portugal
Entdecken Sie die besten Weine aus Syrah als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Portugal.
Mehr Informationen über die Rebsorte Syrah
Über den Ursprung der Syrah, der schwarzen Rebsorte, die heute im Rhonetal, in der Provence, im Languedoc-Roussillon und im Südwesten Frankreichs angebaut wird, herrscht keine Einigkeit. Mehrere Legenden sprechen von seinem möglichen Ursprung in Sizilien, Persien oder Syrien. Untersuchungen haben schließlich ergeben, dass die Syrah-Rebe ursprünglich aus dem nördlichen Côtes du Rhône-Tal stammt. Die Syrah-Rebe ist eine empfindliche Rebsorte, die Trockenheit fürchtet und anfällig für Krankheiten ist. Seine langen Triebe sind nicht sehr widerstandsfähig gegen den Mistral, weshalb sie oft angebunden oder kurz geschnitten werden. Sie braucht einen Boden, der reich an Spurenelementen ist, um sich zu ernähren. Unter diesen Bedingungen bringt sie Trauben von schöner blauschwarzer Farbe mit mittelgroßen Beeren und süßem, würzigem Saft hervor. Seine Rotweine haben eine tiefe Farbe, eine fruchtige, würzige und blumige aromatische Komplexität und strukturierende Tannine. Sie haben wenig Säure, sind eher vollmundig und haben einen hohen Alkoholgehalt. Syrah ist die einzige rote Rebsorte in der AOC Cornas und stellt die Mehrheitssorte in der AOC Côte-Rôtie und Hermitage dar. Er wird auch in den Appellationen Côtes-du-Vallée du Rhône, Saint-Joseph und Châteauneuf-du-Pape empfohlen. Schließlich wird er auch in den AOC Palette, Baux-de-Provence, Corbières, Côtes-du-Roussillon, Fronton, usw. produziert. Heute ist der Syrah eine Rebsorte, deren Anbaugebiet weltweit ständig zunimmt. Sie entwickelt sich in Italien, Australien, Südafrika, Argentinien und Mexiko.
Mehr Informationen über die Weine aus Portugal
Portugal hat in den letzten zwei Jahrzehnten eine Art Weinrevolution erlebt und seine Weinbautechnologien, -stile und -einstellungen modernisiert. Dieses archetypische Land der Alten Welt ist seit langem berühmt für seine gespriteten Weine (Port und Madeira) und seinen leichten, spritzigen Vinho Verde. Aber jetzt erregt es viel Aufmerksamkeit für seine neue Welle reicher, reifer Tafelweine, insbesondere für die Rotweine des Douro-Tals. Portugals Platz in der Welt des Weins ist wohl eher auf die Korkproduktion als auf den Wein zurückzuführen, aber das hängt weitgehend davon ab, welche Periode der Geschichte man wählt.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Syrah?
- Rote beerenPräsent in 6% von Syrah
- BewaldetPräsent in 6% von Syrah
- Fermentiert (hefe)Präsent in 5% von Syrah
- Schwarze früchtePräsent in 5% von Syrah
- Entwicklung (alterung)Präsent in 5% von Syrah
- GestrüppPräsent in 5% von Syrah
- GewürzePräsent in 4% von Syrah
- ZitrusfrüchtePräsent in 3% von Syrah
- EichePräsent in 2% von Syrah
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 2% von Syrah
- BlumenPräsent in 2% von Syrah
- KirschePräsent in 2% von Syrah
- SchokoladePräsent in 2% von Syrah
- ViolettePräsent in 2% von Syrah
- VanillePräsent in 2% von Syrah
- ReifePräsent in 2% von Syrah
- Schwarze früchtePräsent in 2% von Syrah
- Rote johannisbeerePräsent in 1% von Syrah
- BirnePräsent in 1% von Syrah
- Schwarze johannisbeerePräsent in 1% von Syrah