Weine aus Sylvaner Trauben aus Klingenberg
Entdecken Sie die besten Weine aus Sylvaner als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Klingenberg.
Der Sylvaner wird hauptsächlich in Deutschland und im Elsass angebaut. Die Knospen sind etwas watteartig und die jungen Blätter sind grün. Das Gleiche gilt für die gerippten Äste. Wenn sie reif ist, dominiert eine goldgrüne Farbe, und es sind kleine elliptische Beeren mit kleinen bis mittelgroßen Trauben zu sehen. Die reife Frucht wird dann von fünflappigen Blättern gekrönt. Die Unterseite jeder Blattspreite ist leicht behaart. Diese Sorte ist anfällig für Chlorose, Graufäule, Mehltau und Mehltau. Außerdem ist sie wegen ihrer langen Äste frost- und windempfindlich. Er kann auf allen Böden angebaut werden, bevorzugt aber steinige, sandige und leichte Böden. Er ist ein idealer Begleiter zu Wurstwaren, Fisch und Schalentieren. Er ist tatsächlich von mittlerem Säuregehalt und bietet eine Reihe komplexer Aromen wie Bittermandel, fruchtige und blumige Untertöne. Der Geschmack ist eine ausgezeichnete Mischung aus Honig und kandierten oder getrockneten Früchten.
Das Weinbaugebiet aus Klingenberg befindet sich in der Region aus Franken aus Deutschland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Weingut Steintal oder das Domaine Bastian Hamdorf produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Klingenberg sind Riesling, Sylvaner und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Klingenberg ein mit einer schönen Frische.