Weine aus Saperavi Trauben aus Odessa
Entdecken Sie die besten Weine aus Saperavi als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Odessa.
Mehr Informationen über die Rebsorte Saperavi
Ursprünglich stammt er aus Georgien - der Region Kachetien -, wo er schon seit langer Zeit angebaut wird. Diese Sorte ist in vielen Ländern wie Russland, Bulgarien, den Kaukasus- und Krim-Republiken usw. anzutreffen, und man sollte sie nicht mit anderen verwechseln, die zwar recht ähnlich sind, aber den Namen Saperavi tragen, dem im Allgemeinen ein weiterer Name folgt. In Frankreich ist die "echte Saperavi" so gut wie unbekannt, aber seit November 2012 ist sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Mehr Informationen über die Region aus Odessa
Das Weinbaugebiet aus Odessa aus Ukraine. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Колоніст / Kolonist oder das Domaine Shabo produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Odessa sind Chardonnay, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Odessa zeigt oft Arten von Aromen von vanille, schwarze früchte oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, anlage oder fermentiert (hefe).
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Saperavi?
- Rote beerenPräsent in 8% von Saperavi
- Schwarze früchtePräsent in 6% von Saperavi
- BewaldetPräsent in 5% von Saperavi
- GewürzePräsent in 5% von Saperavi
- Entwicklung (alterung)Präsent in 3% von Saperavi
- GestrüppPräsent in 2% von Saperavi
- BlumenPräsent in 1% von Saperavi