Weine aus Saperavi Trauben aus South Eastern
Entdecken Sie die besten Weine aus Saperavi als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus South Eastern.
Ursprünglich stammt er aus Georgien - der Region Kachetien -, wo er schon seit langer Zeit angebaut wird. Diese Sorte ist in vielen Ländern wie Russland, Bulgarien, den Kaukasus- und Krim-Republiken usw. anzutreffen, und man sollte sie nicht mit anderen verwechseln, die zwar recht ähnlich sind, aber den Namen Saperavi tragen, dem im Allgemeinen ein weiterer Name folgt. In Frankreich ist die "echte Saperavi" so gut wie unbekannt, aber seit November 2012 ist sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Das Weinbaugebiet aus South Eastern aus Moldawien. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Purcari oder das Château Purcari produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus South Eastern sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus South Eastern zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, butter oder orange und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mandeln, birne oder zitrone.