Weine aus Saperavi Trauben aus Etulia
Entdecken Sie die besten Weine aus Saperavi als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Etulia.
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Ursprünglich stammt er aus Georgien - der Region Kachetien -, wo er schon seit langer Zeit angebaut wird. Diese Sorte ist in vielen Ländern wie Russland, Bulgarien, den Kaukasus- und Krim-Republiken usw. anzutreffen, und man sollte sie nicht mit anderen verwechseln, die zwar recht ähnlich sind, aber den Namen Saperavi tragen, dem im Allgemeinen ein weiterer Name folgt. In Frankreich ist die "echte Saperavi" so gut wie unbekannt, aber seit November 2012 ist sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Mehr Informationen über die Region aus Etulia
Die IGP Codru ist eine Weinbezeichnung, die etwa das mittlere Drittel der Republik Moldau umfasst, das sich von der Grenze zu Rumänien bis zur Grenze zur Ukraine auf der anderen Seite des Landes erstreckt. Die Region wird vor allem mit hochwertigen Weißweinen und Schaumweinen in Verbindung gebracht. Rund 63 Prozent der Anpflanzungen entfallen auf weiße Trauben. Die wichtigsten weißen Sorten sind (in der Reihenfolge der Anbauflächen) Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Aligoté, Muscat Ottonel, Rkatsiteli und Feteasca Alba.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Saperavi?
- Rote beerenPräsent in 2% von Saperavi
- ZitrusfrüchtePräsent in 1% von Saperavi
- BewaldetPräsent in 1% von Saperavi
- Schwarze früchtePräsent in 1% von Saperavi