Weine aus Poulsard Trauben aus Jura
Entdecken Sie die besten Weine aus Poulsard als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Jura.
Mehr Informationen über die Rebsorte Poulsard
Poulsard ist eine rote Rebsorte, die ihren Ursprung in der Region Franche-Comté hat. Im Jahr 1732 wurde sie zusammen mit anderen Rebsorten vom damaligen Parlament in Besançon als gute Rebsorte anerkannt. Er umfasst derzeit fast 300 ha. Diese Sorte hat 3 zugelassene Klone: 296, 584 und 464. Poulsard hat spärlich behaarte Zweige mit langen Ranken. Seine Blätter haben eine gelbe Farbe. Die Trauben sind klein, aber die Beeren sind oft mittelgroß oder größer. Der Poulsard ist recht empfindlich gegen Brandflecken, Frühjahrsfrost und Kälte. Sie hat auch Angst vor Mehltau, Schimmel und Graufäule. Diese Rebsorte schätzt lehmige, fette und mergelige Böden. Seine Fruchtbarkeit ist durchschnittlich, daher ist es besser, ihn lang zu schneiden. Sie treibt recht früh aus. Poulsard erzeugt einen Wein mit leichter Struktur, fein und aromatisch. Es kann jahrelang aufbewahrt werden. Dieser Wein passt gut zu Geflügel, rotem Fleisch, Käse und Vorspeisen.
Mehr Informationen über die Region aus Jura
Der Jura ist eine kleine Weinregion im Osten Frankreichs, die für einige sehr spezielle und traditionelle Weinstile verantwortlich ist. Es liegt in der Nähe des Schweizer Juras, unterscheidet sich aber deutlich von ihm. Eingebettet zwischen dem Burgund im Westen und der Schweiz im Osten, ist die Region durch eine bewaldete Hügellandschaft und die gewundene Topographie des Juras geprägt. Die Weinberge des Jura erstrecken sich auf einer Fläche von etwas mehr als 1 850 Hektar und bilden einen schmalen, fast 80 km langen Streifen von Norden nach Süden.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Poulsard?
- GestrüppPräsent in 10% von Poulsard
- Rote beerenPräsent in 8% von Poulsard
- Fermentiert (hefe)Präsent in 5% von Poulsard
- Entwicklung (alterung)Präsent in 5% von Poulsard
- BewaldetPräsent in 5% von Poulsard
- ErdbeerenPräsent in 4% von Poulsard
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 4% von Poulsard
- ZitrusfrüchtePräsent in 4% von Poulsard
- GewürzePräsent in 3% von Poulsard
- AnlagePräsent in 3% von Poulsard
- TrockenfrüchtePräsent in 3% von Poulsard
- Rote beerenPräsent in 3% von Poulsard
- HimbeerePräsent in 2% von Poulsard
- Schwarze früchtePräsent in 2% von Poulsard
- MineralienPräsent in 2% von Poulsard
- WeintraubenPräsent in 2% von Poulsard
- KirschePräsent in 2% von Poulsard
- CremePräsent in 1% von Poulsard
- BirnePräsent in 1% von Poulsard
- GrapefruitPräsent in 1% von Poulsard