Weine aus Pinot noir Trauben aus Nova Scotia
Entdecken Sie die besten Weine aus Pinot noir als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Nova Scotia.
Mehr Informationen über die Rebsorte Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Mehr Informationen über die Region aus Nova Scotia
Nova Scotia ist eine der kanadischen Küstenprovinzen und liegt auf halbem Weg zwischen dem Äquator und dem Nordpol. Obwohl die Region für ihre Weine nicht so bekannt ist wie Ontario und British Columbia, gibt es eine florierende Weinindustrie, die sich vor allem auf Schaumweine und knackige Weißweine aus Rebsorten wie Vidal, Seyval Blanc und der charakteristischen Sorte der Provinz, Arcadie Blanc, stützt. Nova Scotia ist von drei Gewässern umgeben: dem Atlantischen Ozean im Süden, der Bay of Fundy im Nordwesten und dem Golf von St. Lawrence im Norden.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Pinot noir?
- Entwicklung (alterung)Präsent in 5% von Pinot noir
- BewaldetPräsent in 5% von Pinot noir
- GestrüppPräsent in 4% von Pinot noir
- Rote beerenPräsent in 4% von Pinot noir
- Fermentiert (hefe)Präsent in 3% von Pinot noir
- AnlagePräsent in 3% von Pinot noir
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 3% von Pinot noir
- ZitrusfrüchtePräsent in 3% von Pinot noir
- GewürzePräsent in 2% von Pinot noir
- BlumenPräsent in 1% von Pinot noir
- Schwarze früchtePräsent in 1% von Pinot noir