Weine aus Pinot gris Trauben aus Languedoc
Entdecken Sie die besten Weine aus Pinot gris als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Languedoc.
Mehr Informationen über die Rebsorte Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Mehr Informationen über die Region aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Pinot gris?
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 2% von Pinot gris
- ZitrusfrüchtePräsent in 2% von Pinot gris
- AnanasPräsent in 1% von Pinot gris
- CremePräsent in 1% von Pinot gris
- GrapefruitPräsent in 1% von Pinot gris
- ZitrusfrüchtePräsent in 1% von Pinot gris
- ÄpfelPräsent in 1% von Pinot gris
- AngelnPräsent in 1% von Pinot gris
- ButterPräsent in 1% von Pinot gris
- Grüner apfelPräsent in 1% von Pinot gris
- ZitronePräsent in 1% von Pinot gris
- GestrüppPräsent in 1% von Pinot gris
- Fermentiert (hefe)Präsent in 1% von Pinot gris
- AnlagePräsent in 1% von Pinot gris
- BewaldetPräsent in 1% von Pinot gris
- Tropische früchtePräsent in 1% von Pinot gris
- ErdbeerenPräsent in 1% von Pinot gris
- Rote beerenPräsent in 1% von Pinot gris