Weine aus Pineau d'Aunis Trauben aus Crémant de Loire
Entdecken Sie die besten Weine aus Pineau d'Aunis als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Crémant de Loire.
Mehr Informationen über die Rebsorte Pineau d'Aunis
Die in der Region Vendôme erzeugten Weine sind dank einer außergewöhnlichen Rebsorte, der Pineau d'Aunis, von hervorragender Qualität. So sind die Rotweine der Region mit ihren Aromen von reifen roten Früchten und süßen Gewürzen eine Mischung aus Pineau d'Aunis, Cabernet Franc und Pinot Noir. Die Hänge von Vendôme liegen weniger als 200 km südwestlich von Paris. Der Pineau d'Aunis, eine kräftige schwarze Rebsorte, wurde erstmals im 9. Jahrhundert angebaut. Sie zeichnet sich durch einen späten Knospenaufbruch aus. Außerdem färbt sich sein Laub im Herbst teilweise rötlich. Der Pineau d'Aunis ist eine sehr ertragreiche Sorte, die zwischen 40 und 80 Hektoliter pro Hektar produziert, obwohl ihr Anbau schwierig ist. Sie ergibt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, geschmeidig, von heller Farbe und mit sehr aromatischem Geschmack. Die Rebsorte "Pineau d'Aunis" wird als einzige Sorte für die Herstellung von Coteaux du Vendômois verwendet. Andererseits wird er in einer Mischung für Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir und Touraine verwendet. Schließlich ist sie eine zusätzliche Rebsorte für Valençay.
Mehr Informationen über die Region aus Loiretal
Crémant de Loire ist die regionale Bezeichnung für Schaumweine aus Loiretal/centre-loire/anjou">Anjou, Saumur und Touraine - dem Herzen der französischen Weinregion Loiretal. Chenin Blanc ist die wichtigste Zutat. Eine breite Palette anderer traditioneller Rebsorten">Rebsorten der Loire kann verwendet werden. Dazu gehören natürlich Chardonnay und Pinot Noir, aber auch Cabernet Franc, Pineau d'Aunis, Grolleau Noir und sogar Cabernet Sauvignon.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Pineau d'Aunis?
- Entwicklung (alterung)Präsent in 2% von Pineau d'Aunis
- HefePräsent in 2% von Pineau d'Aunis
- Fermentiert (hefe)Präsent in 2% von Pineau d'Aunis
- BewaldetPräsent in 2% von Pineau d'Aunis
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 2% von Pineau d'Aunis
- ZitrusfrüchtePräsent in 2% von Pineau d'Aunis
- ZitrusfrüchtePräsent in 1% von Pineau d'Aunis
Neuigkeiten über die Rebsorte Pineau d'Aunis
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