Optima aus Deutschland — Profil, Speisenempfehlungen & beste Weine | Winedexer
Entdecken Sie die besten Weine aus Optima als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Deutschland.
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Aromatische, gehaltvolle Weißweine mit hellgoldenem Kleid, geschmeidigem Gaumen und moderater Säure: Muskatnoten, weiße Blüten (Holunder, Akazie), Gelbfrüchte (Birne, Pfirsich, Aprikose) und Honigaromen. Frühe Rebsorte, trocken, süß und als Edelsüßer vinifiziert. In Deutschland (Mosel, Rheinhessen) und England kultiviert. Deutsche Rebsorte, 1929 in Geilweilerhof gezüchtet ((Silvaner × Riesling) × Müller-Thurgau).
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Deutschland, das vor allem für den Weltklasse-Riesling aus der Moselregion bekannt ist, tritt in eine neue Phase seiner Weingeschichte ein. Zu Beginn des 21. Jahrhunderts stellen die Winzer des Landes überzeugend unter Beweis, dass sie nicht nur für Moselriesling gut sind. Hochwertige deutsche Spätburgunder kommen inzwischen aus verschiedenen Regionen, darunter Baden, die Pfalz und sogar das kleine Ahrtal.