Weine aus Mavrud Trauben aus Plovdiv
Entdecken Sie die besten Weine aus Mavrud als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Plovdiv.
Es handelt sich um eine sehr alte Rebsorte, deren Herkunft noch ungewiss ist. Man nimmt an, dass sie aus Griechenland stammt, andere wiederum vermuten ihren Ursprung in Bulgarien in der Ebene von Thrakien, wo sie noch immer in großem Umfang angebaut wird. Sie ist in Rumänien, Albanien, Griechenland, Bulgarien usw. zu finden. In Frankreich ist sie wenig bekannt, aber im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Das Weinbaugebiet aus Plovdiv aus Bulgarien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bessa Valley oder das Domaine Villa Lyubimets produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Plovdiv sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Mavrud, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Plovdiv zeigt oft Arten von Aromen von creme, entwicklung (alterung) oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote pflaume, rote johannisbeere oder minze.