Weine aus Gamay noir Trauben aus Trasimeno
Entdecken Sie die besten Weine aus Gamay noir als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Trasimeno.
Mehr Informationen über die Rebsorte Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Mehr Informationen über die Region aus Ombrie
Das Weinbaugebiet aus Trasimeno befindet sich in der Region aus Ombrie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Berioli oder das Domaine Azienda Agraria Carini produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Trasimeno sind Merlot, Sangiovese und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Trasimeno zeigt oft Arten von Aromen von erde, trüffel oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Gamay noir?
- Entwicklung (alterung)Präsent in 2% von Gamay noir
- GestrüppPräsent in 2% von Gamay noir
- BewaldetPräsent in 2% von Gamay noir
- ErdePräsent in 1% von Gamay noir
- TrüffelPräsent in 1% von Gamay noir
- Fermentiert (hefe)Präsent in 1% von Gamay noir
- Schwarze früchtePräsent in 1% von Gamay noir
- GewürzePräsent in 1% von Gamay noir
- Rote beerenPräsent in 1% von Gamay noir