Weingut Il PoggioLegamé Trasimeno Gamay
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Legamé Trasimeno Gamay vom Weingut Il Poggio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Legamé Trasimeno Gamay von Weingut Il Poggio in der Region aus Ombrie ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Legamé Trasimeno Gamay
Kombinationen, die perfekt zu Legamé Trasimeno Gamay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Legamé Trasimeno Gamay
Der Legamé Trasimeno Gamay von Weingut Il Poggio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen, zartes und preiswertes nudelgratin oder blanquette vom kalb nach alter art.
Details und technische Informationen über den Legamé Trasimeno Gamay der Weingut Il Poggio.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Informationen über das Weingut Il Poggio
Das Weingut Il Poggio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Trasimeno an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trasimeno
Das Weinbaugebiet aus Trasimeno befindet sich in der Region aus Ombrie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Berioli oder das Domaine Azienda Agraria Carini produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Trasimeno sind Merlot, Sangiovese und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Trasimeno zeigt oft Arten von Aromen von erde, trüffel oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Die Weinregion aus Ombrie
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
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