Weine aus Furmint Trauben aus Nagy-Somló
Entdecken Sie die besten Weine aus Furmint als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Nagy-Somló.
Furmint ist eine sehr alte ungarische Rebsorte. Sie kam in den 1800er Jahren nach Frankreich. Die Büschel der Furmint sind mittelgroß. Sie sind kompakt und zylindrisch. Auch die Beeren sind von mittlerer Größe. Sie sind entweder kurz elliptisch oder abgerundet. Ihre dicke Schale verfärbt sich von grünlich-weiß zu rötlich, wenn die Frucht reif ist. Diese Sorte ist in der ganzen Welt als Teil der Zusammensetzung des ungarischen Tokajer Jahrgangs bekannt. Sie ist robust, alkohol- und säurereich und braucht leichte Böden und ein warmes, trockenes Klima, um fruchtbar zu sein. Sie muss ebenfalls kurz geschnitten werden, und ihr Austrieb erfolgt 7 Tage nach dem des Chasselas. Was seine Reife betrifft, so gehört er zur zweiten Spätphase. Diese Rebsorte hat Angst vor Graufäule und Erinose. Trocken vinifiziert ergibt Furmint einen sehr duftenden, feinen und hochalkoholischen Weißwein.
Das Weinbaugebiet aus Nagy-Somló befindet sich in der Region aus Balaton aus Ungarn. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Kreinbacher oder das Domaine Kreinbacher produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Nagy-Somló sind Furmint, Harslevelu und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Nagy-Somló zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, kirsche oder birne und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stein, käse oder stroh.