Weine aus Côt Trauben aus Vin de Pays
Entdecken Sie die besten Weine aus Côt als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Vin de Pays.
Mehr Informationen über die Rebsorte Côt
Die Rippchen haben einen weiten Weg hinter sich! Im Mittelalter wurde sie in der Region Yonne angebaut. In Bordeaux wurde er für die Herstellung von Vins Clairets verwendet und war auch im Loire-Tal präsent, wo er heute nur noch in der AOC Touraine und im Rosé d'Anjou verwendet wird. Sie hat verschiedene Namen: Malbec in Bordeaux oder Auxerrois in Cahors, in den Weinbergen des Quercy, wo sie gedeiht. Sie ist eine sehr alte rote Rebsorte mit mittelgroßen Trauben und Beeren mit schmelzendem, saftigem und süßem Fruchtfleisch. Sehr empfindlich gegenüber Frost, Krankheiten und Temperaturschwankungen, ist sie sehr produktiv, wenn sie erhalten wird und eine gute Reife erreicht. Côt wird in den Rebsorten mehrerer großer Appellationen verwendet, wie Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Die aus dieser Rebsorte hergestellten Weine sind fruchtig, tanninhaltig, von tiefer Farbe und haben ein gutes Alterungspotenzial. Der Côt wird in Frankreich auf einer Fläche von 5.000 Hektar angebaut und ist auch in Argentinien und Chile stark vertreten.
Mehr Informationen über die Region aus Pays d'Oc
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Côt?
- BewaldetPräsent in 3% von Côt
- Rote beerenPräsent in 3% von Côt
- Entwicklung (alterung)Präsent in 2% von Côt
- ReifePräsent in 2% von Côt
- GestrüppPräsent in 2% von Côt
- GewürzePräsent in 2% von Côt
- Schwarze früchtePräsent in 2% von Côt
- ErdbeerenPräsent in 1% von Côt
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 1% von Côt
- HimbeerePräsent in 1% von Côt
- ZedernholzPräsent in 1% von Côt