Weine aus Cabernet-Sauvignon Trauben aus Crémant de Bourgogne
Entdecken Sie die besten Weine aus Cabernet-Sauvignon als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Crémant de Bourgogne.
Mehr Informationen über die Rebsorte Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Mehr Informationen über die Region aus Burgundisch
Die 1975 anerkannte Appellation Crémant-de-Bourgogne ersetzte die Schaumweine, deren Qualität nicht sehr homogen war. Sein geographisches Gebiet, sehr groß, umfasst mehr als 300 Gemeinden, von Châtillonnais, mit den Grenzen der Champagne auboise, mit Beaujolais enthalten. Die AOC schreibt Ernte- und Produktionsbedingungen vor, die ebenso Streng sind wie in der Champagne und sich an diese anlehnen, mit dem Unterschied, dass die Reifung auf der Hefe mindestens neun Monate dauert, während sie in der Champagne zwölf Monate beträgt. Auch bei den verwendeten Rebsorten nähert sich der Crémant-de-Bourgogne seinem berühmten Vorbild aus der Champagne an, denn obwohl alle Sorten der Region verwendet werden können, werden Pinot Noir und Chardonnay bevorzugt.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Cabernet-Sauvignon?
- AnanasPräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- BewaldetPräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- StrohPräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- HefePräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- Entwicklung (alterung)Präsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- GestrüppPräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- Fermentiert (hefe)Präsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- AnlagePräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- KäsePräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- GewürzePräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- ZitrusfrüchtePräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- Rote beerenPräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- BlumenPräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- KeksePräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- Gelber apfelPräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- MelonePräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- MandelnPräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- CremePräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon
- DateiPräsent in 1% von Cabernet-Sauvignon