Weine aus Cabernet franc Trauben aus Crémant de Loire
Entdecken Sie die besten Weine aus Cabernet franc als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Crémant de Loire.
Mehr Informationen über die Rebsorte Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Mehr Informationen über die Region aus Loire
Crémant de Loire ist die regionale Bezeichnung für Schaumweine aus Loiretal/centre-loire/anjou">Anjou, Saumur und Touraine - dem Herzen der französischen Weinregion Loiretal. Chenin Blanc ist die wichtigste Zutat. Eine breite Palette anderer traditioneller Rebsorten">Rebsorten der Loire kann verwendet werden. Dazu gehören natürlich Chardonnay und Pinot Noir, aber auch Cabernet Franc, Pineau d'Aunis, Grolleau Noir und sogar Cabernet Sauvignon.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Cabernet franc?
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 50% von Cabernet franc
- Fermentiert (hefe)Präsent in 44% von Cabernet franc
- ZitrusfrüchtePräsent in 39% von Cabernet franc
- GestrüppPräsent in 33% von Cabernet franc
- Entwicklung (alterung)Präsent in 30% von Cabernet franc
- BewaldetPräsent in 30% von Cabernet franc
- ÄpfelPräsent in 29% von Cabernet franc
- Rote beerenPräsent in 27% von Cabernet franc
- ZitrusfrüchtePräsent in 26% von Cabernet franc
- AnlagePräsent in 22% von Cabernet franc
- CremePräsent in 22% von Cabernet franc
- Grüner apfelPräsent in 22% von Cabernet franc
- HefePräsent in 21% von Cabernet franc
- BirnePräsent in 21% von Cabernet franc
- ZitronePräsent in 19% von Cabernet franc
- ErdbeerenPräsent in 15% von Cabernet franc
- GrapefruitPräsent in 14% von Cabernet franc
- AngelnPräsent in 14% von Cabernet franc
- MineralienPräsent in 13% von Cabernet franc
- GetoastetPräsent in 12% von Cabernet franc
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