Sie suchen einen guten Wein aus Nebraska unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Nebraska an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Nebraska mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Nebraska passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, großmutter melanies cassoulet oder kaninchen mit bier und senf.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Nebraska. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren.
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Nebraska ist ein Bundesstaat in der Mitte der Vereinigten Staaten, der im Südwesten an Colorado und im Osten an Iowa grenzt. Der Weinbau wächst in dem Bundesstaat, der vor allem für seine Landwirtschaft und Viehzucht bekannt ist, und 2010 gab es in Nebraska etwa 20 Weingüter. Am erfolgreichsten sind hier Hybridtraubensorten, die speziell für extreme Kälte Entwickelt wurden. Die besten Weine des Landes werden aus den Weißweinsorten La Crosse und Seyval Blanc sowie den Rotweinsorten De Chaunac, Marechal Foch und Chambourcin hergestellt.
Die weiße Edelweißtraube ist die am weitesten verbreitete Rebsorte des Staates, und auch die in Minnesota entwickelte Brianna-Traube ist von Bedeutung. Weißweine können hinsichtlich des Restzuckergehalts sehr unterschiedlich sein. Der Staat erstreckt sich über knapp 200. 000 Quadratkilometer, vom Missouri River im Osten bis zu den trockenen, sandigen Hügeln am Fuße der Rocky Mountains im Westen.
Obwohl es in ganz Nebraska Weingüter und Weinberge gibt, konzentriert sich die Weinproduktion auf die südöstliche Ecke des Staates, zwischen den Städten Omaha und Lincoln.
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Weiß Weine aus der Region aus Nebraska passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit speck und pilzen, gefüllte artischocke oder torte mit lauch und frischem lachs.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Nebraska. zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp oder obst (von obstbäumen).
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Sprudel Weine aus der Region aus Nebraska passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
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Rosé Weine aus der Region aus Nebraska passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Nebraska. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
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Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
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Süß Weine aus der Region aus Nebraska passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Ein Begriff, der einen harten, gerbstoffhaltigen Wein charakterisiert.
