Weingut Soaring Wings VineyardsDragon's Red
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Dragon's Red des Weingut Soaring Wings Vineyards gehört zu den besten 10 der Weine aus Nebraska.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Details und technische Informationen über den Dragon's Red der Weingut Soaring Wings Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Frontenac
Tieffarbige, fruchtige Rotweine mit dichtem Purpur, weichen Tanninen und fester Säure, nach schwarzer Kirsche, Pflaume, Cassis, Brombeere und Gewürzen. Auch als Roséwein und Eiswein (Frontenac Gris) vinifiziert. Extrem kälteresistente interspezifische Sorte (bis -35 °C auf Rebe) für Weine in den nördlichen US-Bundesstaaten (Minnesota, Wisconsin, Vermont) und Kanada (Québec). 1996 an der University of Minnesota gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dragon's Red von Weingut Soaring Wings Vineyards sind 0
Informationen über das Weingut Soaring Wings Vineyards
Das Weingut Soaring Wings Vineyards ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Nebraska an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nebraska
US-Staat der Great Plains, raues Kontinentalklima (heiße Sommer, Winter <-20°C). Frostresistente Hybridsorten. Edelweiss und La Crosse als aromatische Weiße (Apfel, Zitrus, Blüten, Honig), voller Vignoles (Pfirsich, Aprikose). Rote: tiefer Frontenac und St.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
